信州産葉っぱ付きビーツ　三キロ

商品詳細種類···ビーツ特徴···農家直送量···3kg「食べる血液」「奇跡の野菜」「食べる輸血」など、様々な異名がついたビーツ日本では珍しい野菜ですが、ロシアではよく使われており、有名な料理「ボルシチ」に使われています。ビーツには独特の赤味がありますが、この赤味はポリフェノールによるもので強い抗酸化作用がありますまた、ビーツには他の野菜にはほとんど見られない「一酸化窒素」を多く含んでおり、血流を向上させる効果があります海外ではオランダやニュージーランドが主な産地で、日本では熊本・北海道・長野県が主な産地となっていますこの赤味は「ベタシアニン」と「ベタキサンチン」いうポリフェノールで、非常に抗酸化力が強いのが特徴ですまた、ビーツにはNO（一酸化窒素）により血行改善するなどの効果もあります。血行が良くなることで栄養が身体中を回るようになるので、疲れの除去にも役立ちますよ！ビーツの栄養素を紹介！ミネラル群がすごい！！！ビーツの主な栄養素（100gあたり）カロリー・・41kcalタンパク質・・1.6g脂質・・0.1g食物繊維・・2.7gカリウム・・460mgカルシウム・・12mgマグネシウム・・18mg鉄・・0.4mgβ-カロテン・・0μgビタミンK・・0μgビタミンB1・・0.05mgビタミンB2・・0.05mgビタミンC・・5mg葉酸・・110μg参考：文部科学省「食品成分データベース」カロリーが低いのが嬉しいですね！また、ビーツのビタミン類含有量は少ないです。一方、ミネラル群は非常に多く含まれています。特にカリウムが豊富で、茹でたほうれん草と同じくらいの含有量がありますなかさんなかさんカリウムはむくみ改善やデトックス効果がありますカロリーが低い！！！ミネラル群は非常に多く含まれています。特にカリウムが豊富で、茹でたほうれん草と同じくらいの含有量がありビーツはNO（一酸化窒素）が含まれる野菜ですこのNO（一酸化窒素）が、ビーツならではの効果をもたらしてくれるんです！NO（一酸化窒素）は、血管を拡張し、かつ柔らかくすることで血の流れを良くする効果があります血管が広がることで、血栓の予防により動脈硬化や心筋梗塞などの予防が期待できます商品の情報カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>野菜商品の状態: 新品、未使用